軽井沢から上信越道路を使って1時間
須坂市にランチをしにやって来ました。
お洒落で美味しいLaid-Back
軽井沢を出る時は曇りでしたが、こちらに着くと雪がちらついていました。
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お店の名前のLaid Back（レイドバック）は直訳すると「ソファにもたれかかる」なので「くつろぐ」という意味でしょうか❓
素敵なネーミングです。
早速中に入ってみます。
こちらのお店は、先にカウンターで注文してお支払いを済ませるスタイルです。
お料理はハワイアンメニューでワンプレートが特徴です。
2020年8月にオープンしたこのお店は、前から気になっていたのでやっと来る事ができました。
カリカリに焼いたエビの下にご飯があって見た目よりもボリュームがあります。
ガーリックが効いていて美味しかったです。
雪景色とハワイアン風のランチで、不思議な感覚。
店内はどことなく海を意識したインテリアなので「ここはどこ❓」と思いますが、それもまた楽しいです。
（ドリンク付きで1500円）
表面はサクッとしていて中のお肉はジューシー。
美味しい❗️
こちらもチキンの下にご飯があってお腹一杯になります。
直火焼きのパリパリ感もあって味付けも甘辛めで丁度良いです。
もし1つだけ選ぶとしたら、私はこのフリフリチキンをお勧めします。
プレートにお店のロゴがあったり可愛い小物を飾ったりと、細かい事に気を配るスタッフさんのお店愛を所々に感じました。
（テイクアウトもやっているそうです👍）
渋温泉は本当に渋かった
須坂でランチした後、車で40分程走って渋温泉の日帰り温泉に入って来ました。
湯の町という感じがして情緒がありますねー。
寒いので早くお風呂に入りたいです。
川沿いに面した「石の湯」さんへ
午後3時頃でしたが、お客様は他にいらっしゃらなくて貸切でした。
女湯はとても熱くてお水を出しながらでも入れませんでした😭
湯口は55℃以上で、その周りは分厚い白い結晶がこびりつき、微かに硫黄の匂いがしてお湯としては良いのかもしれません。
昼でも薄暗い浴槽内は落ち着きはあるものの、狭いのでもし他の方がいたら窮屈です。
もしかしたら今日1番の女性客は私だったのか、、、それにしても湯加減は事前に確認しておいてほしかったな💧
さて、男湯の方はというと「少し熱かったけど普通に入れた」そうです。
写真を見てもこっちの方が広くて羨ましい。
私は湯船に浸かれませんでしたが、浴室の湯気でとりあえず体は温まりました。
（つまりサウナですね）
ここからすぐの所にはお猿さんが温泉に入って気持ち良さそうにしている「野猿公苑」があります。
去年行って見てきた「スノーモンキー」のいる地獄谷
ここに行くなら雪のある冬がお勧めです。
最後までお読み頂きありがとうございました。
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