コストコに行ったら
その日の気分で
色々買ってしまいますが、
外せない4品があります
それは、
今回はコーンブレッドに浮気して
しまいましたが、プレーンタイプの
ディナーロールも良く買います。
ピクルスは大好きなので、
今まで色々なお店で買ったのですが、
結局このコストコで売っているピクルスが
味もお値段も大容量なのも気に入りました。
甘くないので、いくらでも
食べられます。
一口づつの個包装になっていて、
20ピース入っています。
ワインのおつまみに、ナイフを
使わなくて良いところが便利で
我が家のリピ確定品となりました。
コストコブランド KIRK LANDの
コート・デ・ローヌ
これは888円で、テーブルワイン向きです。
普段飲みにしては勿体ない程、
滑らかで本当に美味しい。
2本以上は買ってしまいます。
コストコは鎌倉からだと横浜店まで、
軽井沢からだと高崎店まで行かないと
近所にないのですが、時間をかけても
時々、無性に買いに行きたくなります。
今日は買ってきたこの中の
コーンパンとピクルスを使って、
「タルタル卵サンド」
を作ってみました。
まとめて作るので
5人分です😊
ピクルス5個を刻みます。
家にあった卵を5個茹でて
タクアンとサラミとパプリカ
玉ねぎ小1個も全て微塵切りにします。
味付けはマヨネーズと塩コショウ、
砂糖を小さじ1〜2入れます。
タクアンは、コリコリした
食感と塩気が良い隠し味になるので
量はお好みですが、入れると
一段と味が良くなります。
ではいただきまーす。
美味しく出来ました
タクアンとパンは意外ですが
相性抜群です👍
最後までお読み頂きありがとうございました。
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